Zabavte deti v karanténe a upečte spolu jednoduchú pizzu

Dochádzajú vám nápady, ako zabaviť vaše deti doma? A skúšali ste už spolu niečo uvariť? Nebojte sa neporiadku v kuchyni a nadchnite deti prípravou vlastných jedál. Začať môžete s jednoduchou domácou pizzou, ktorá nezaberie ani veľa času.

Máloktoré dieťa nemá v obľube pizzu. Čo takto si ju pripraviť doma? Preneste sa s deťmi na chvíľu do slnečného Talianska a rozvoňajte si domov voňavou pizzou.

S čím vám môžu pomáhať deti v kuchyni?

Záleží samozrejme na veku a šikovnosti vašich ratolestí. Hlavne predškoláci sa môžu zapojiť do vaľkania cesta, vymastenia plechu alebo formy, pri miesení cesta alebo prisypávaní ingrediencií do misy.

Recept na domácu pizzu

Na domácu pizzu si môžete naskladať suroviny podľa vašej chuti. Základ je dobré cesto a paradajkové pyré.

Čo budete potrebovať:

Na cesto:

• 1 téglik bieleho jogurtu
• 2 tégliky polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 vajce
• štipku soli

Na náplň:

• 400 g paradajkového pyré alebo paradajkovej omáčky
• 100 g šunky, nakrájanej na malé kúsky
• 100 g strúhaného syra, zmes čedaru a parmezánu
• 1 lyžica sušeného oregana
• Rôzne druhy zeleniny nakrájané na kocky alebo na plátky – napr. papriky, cuketa, huby, paradajky, kukurica

Najprv preosejte múku a prášok do pečiva do misy a premiešajte. Pridajte jogurt, vajíčko a štipku soli. Cesto premiešajte a pridajte na pomúčenú dosku na cesto.

Vyvaľkajte placku podľa toho, aký veľký plech máte. Ten vyložte papierom na pečenie, preložte naň cesto a roztiahnite k okrajom.

Cesto potrite paradajkovým pyré alebo omáčkou a posypte oreganom. Naskladajte naň šunku a nakrájanú zeleninu. Nakoniec posypte nastrúhaným syrom.

Pizzu vložte do rúry rozohriatej na 200 °C. Pečte, dokým sa na syre nezačnú tvoriť bublinky a nezafarbí sa mierne dohneda.

Dobrú chuť!