1. Kupino.sk
  2. Články
  3. Aké potraviny môžete skladovať dlhé mesiace až roky? Tipy, čo by vám v komore nemalo chýbať

Aké potraviny môžete skladovať dlhé mesiace až roky? Tipy, čo by vám v komore nemalo chýbať

Viete, že niektoré trvanlivé potraviny vás môžu dokonca prežiť?Pexels

Zdieľať:

Nečakaná situácia a dlhé rady v obchodoch nás donútili premýšľať, aké potraviny si domov nakúpiť, aby dlho vydržali. Väčšina z nás má v potravinovej komore určite hlavne zaváraniny, konzervy a iné trvanlivé produkty. Viete, že niektoré trvanlivé potraviny vás môžu dokonca prežiť? Prezradíme vám, ktoré potraviny vydržia najdlhšie a ako ich správne skladovať.

Cestoviny

Balíček cestovín vydrží bez problému až rok. Pokiaľ ho dobre skladujete, tak vydrží pokojne aj dlhšie. Kam s cestovinami? Na chladné tmavé miesto bez priameho slnečného svitu.

Strukoviny

Správne uskladnené strukoviny vám vydržia dlhé roky a stále budú skvelým zdrojom bielkovín. Fazuľu, šošovicu či cícer skladujte ich vo vzduchotesnej nádobe a dajte pozor, aby sa dovnútra nedostala voda alebo vlhkosť. V tom prípade by vám vydržali len niekoľko mesiacov.

Biela ryža

Aj biela ryža si potrpí na správne skladovanie, vďaka ktorému vydrží aj niekoľko rokov. Uchovávajte ju vo vzduchotesnej dóze a na suchom a chladnom mieste. Možno vás to prekvapí, ale ryža sa ideálne uchováva v chladničke. Najlepšia teplota na uskladnenie ryže je totiž 4,5 °C a menej.

Olivový olej

Neotvorený olivový olej vám bez problémov vydrží až 1,5 roka. Po otvorení by sa mal ale spotrebovať do 30 –⁠ 60 dní.

Sušené bylinky

Až rok vám vydržia sušené bylinky. Môžete ich aj zamraziť, v tom prípade ich ale najprv nasekajte nadrobno, vložte do misiek na ľadové kocky a následne zalejte olejom či vodou. Vydržia tak dlhšie, než by ste ich zamrazili len tak.

Cukor a soľ

Pokiaľ cukor a soľ uskladníte vo vzduchotesných obaloch a nedostane sa k ním vlhkosť, vydržia vám naveky. Problém môžu spôsobiť prísady ako je jód pridaný do soli, ktorý môže znížiť dobu skladovateľnosti na približne päť rokov.

Med

Med sa nezdá, ale vydrží až tisíce rokov. Skutočne. V roku 2015 našli archeológovia pri vykopávkach v Egypte 3 000 rokov starý med, ktorý bol dokonale jedlý. Môžu za to unikátne vlastnosti medu, má nízky obsah vody a vysoký obsah cukru, takže na ňom nemôžu rásť baktérie. Med navyše obsahuje malé množstvo peroxidu vodíka, ktorý zabraňuje rastu mikróbov.

Má neobmedzenú trvanlivosť, pokiaľ je správne vyzretý a skladovaný. Med preto skladujte pri teplote do 25 °C, v temne alebo mimo priameho slnečného svetla.

Zdieľať:

Aktuálne letáky

Kaufland leták na tento týždeň
Kaufland leták Čadca
Kaufland
Kaufland leták na tento týždeň
ASKO leták – aktuálna ponuka
Asko nábytok leták - Veľký výpredaj vystavených elektrospotrebičov
Asko
ASKO leták – aktuálna ponuka
OBI leták –⁠ akčná ponuka
OBI leták - Keď jeseň prináša radosť
OBI
OBI leták –⁠ akčná ponuka
Jysk leták – aktuálna ponuka
Jysk leták
Jysk
Jysk leták – aktuálna ponuka
dm drogerie leták na tento týždeň
dm drogerie markt Journal
dm drogerie
dm drogerie leták na tento týždeň
COOP Jednota leták –⁠ aktuálny
Coop Jednota noviny - Supermarket
COOP Jednota
COOP Jednota leták –⁠ aktuálny
Dr.Max leták aktuálny + budúcí týždeň
Dr.Max leták - September 2021
Dr.Max
Dr.Max leták aktuálny + budúcí týždeň
Tesco leták – akciová ponuka
Tesco Baby Magazín 2021
Tesco
Tesco leták – akciová ponuka
Metro leták online –⁠ aktuálna ponuka
Metro leták - Maloobchod
Metro
Metro leták online –⁠ aktuálna ponuka
Lidl leták –⁠ akciová ponuka
Lidl leták
Lidl
Lidl leták –⁠ akciová ponuka