1. Kupino.sk
  2. Články
  3. Skvelé tipy na jesenné orechové pochúťky. Slané či sladké, pečené aj nepečené – pre každého niečo!

Skvelé tipy na jesenné orechové pochúťky. Slané či sladké, pečené aj nepečené – pre každého niečo!

Sladké a slané recepty na jedlá z orechovCanva

Zdieľať:

Sezónu orechov máme v plnom prúde, preto tipov na prípravu jedál z orieškov nie je nikdy dosť. Orechov sú plné trhy či obchody a niektorí si ich dokonca môžu trhať priamo zo záhrady. Pripravili sme si pre vás dva chutné orechové recepty plus jeden zdravý orieškový bonus. Pripravte si zásteru a môžeme ísť na to.

Orechová roláda s medom a škoricou podľa hrnčeka

O tom, že orechy sú plné bielkovín a zdraviu prospešných látok vieme, preto nimi nebudeme šetriť. Ak máte chuť na niečo orechovo-sladké, inšpirujte sa výborným receptom na orechovú roládu, ktorou oslníte každú návštevu či vašich najbližších. Tento recept nie je vôbec zložitý, ani časovo náročný. Ideálna voľba na neohlásenú víkendovú návštevu.

Na cesto potrebujeme:

  • 2 hrnčeky hladkej múky
  • 4 PL kyslej smotany
  • 100 g masla
  • ½ hrnčeka trstinového práškového cukru
  • 1 vajce
  • štipka soli
  • ¼ ČL sódy bikarbóny
  • 1 vajce na potretie cesta

Na plnku si pripravíme:

  • 1 hrnček mletých alebo posekaných vlašských orechov
  • ½ hrnčeka trstinového práškového cukru
  • 2 PL medu
  • ¼ ČL mletej škorice

Postup prípravy orechovej rolády so škoricou:

  1. Vajce vymiešame s práškovým cukrom, maslom a postupne pridávame všetky ingrediencie, ktoré potrebujeme na cesto. Vajíčko na potretie zatiaľ necháme bokom.
  2. Vymiešaním vznikne tuhé cesto, ktoré následne vyvaľkáme na ľubovoľnú hrúbku, od oka odporúčame maximálne 0,5 cm.
  3. Vyvaľkané cesto potrieme medom, na zmiešaným práškovým cukrom so škoricou posypeme medové cesto.
  4. Vlašské orechy pomelieme alebo posekáme na menšie kúsky a následne nimi posypeme ochutené cesto. Keď máme oriešky na ceste, zrolujeme ho a roládu potrieme rozšľahaným vajíčkom, aby sa roláda pekne leskla.
  5. Následne ju celú posypeme vlašskými orechmi zmiešanými s cukrom a škoricou. Uložíme ju na plech vyložený papierom na pečenie alebo pomasteným maslom a dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov piecť na cca 25 minút.

Čítajte tiež: Menej stresu, lepší sex, ideálna postava: Objavte čarovné účinky orechov, ktoré vám zmenia život

Tip na orechovo-nivovú nátierku s hruškami recept Canva

Orechovo-nivová nátierka s hruškami

Ak si chcete pripraviť rýchlu a zdravú dobrotu bez varenia či pečenia, máme tu pre vás tip na skvelý recept, ktorý musíte ochutnať! Vyskúšajte orechovo-nivovú nátierku s kúskami hrušiek. Verte, že jej originálna chuť poteší vaše chuťové poháriky.

Na nátierku potrebujeme:

  • 200 g nivy
  • 100 g krémovo-smotanového syru, napríklad Philadelphia
  • 2 lyžice plnotučnej horčice
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 lyžice nasekanej pažítky
  • 40 g nasekaných vlašských orechov
  • 1 hrušku na strúhanie
  • Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy orechovo-nivovej nátierky:

Nivu nahrubo nastrúhame a zmiešame so smotanovým syrom, horčicou, prelisovaným cesnakom, nasekanou pažítkou, nasekanými orechmi a olúpanou nastrúhanou hruškou. Ochutíme mletým čiernym korením a jemne posolíme podľa chuti. Niva je sama o sebe slaná, preto so soľou opatrne. Môžeme podávať na teplé hrianky alebo čerstvé chrumkavé pečivo.

Čítajte tiež: Recept na pečivo bez droždia: Upečte si doma chrumkavé žemle ako z pekárne

Ako prirpaviť domáce orechové maslo Canva

Bonus na záver: Orechové maslo oživí cestoviny či zemiaky

Viete na čo všetko môžete využiť zdravé domáce orechové maslo?

Jeho skvelou vlastnosťou je jeho univerzálnosť, keďže ho môžete použiť na ochutenie pečených zemiakov, teplých cestovín či omáčok. Hodí sa aj do nátierok, keďže orechy sú skvelou kombináciou s rôznymi druhmi surovín.

Vyrobte si ho jednoducho! Orechy obarte vriacou vodou tak, aby ste sa ľahko zbavili ich šupky. Namočte si tri hrnčeky ošúpaných orechov do vody a rozmixujte ich so štipkou soli. Pridajte 2 lyžice orechového oleja, ešte raz premixujte a orechové maslo máte hotové!

Zdieľať:

Aktuálne letáky

Jysk leták
Jysk aktuálny leták - Výpredaj
Jysk
Jysk leták
101 Drogerie leták
101 drogerie aktuálny leták - Akcia na detské plienky Pampers
101 drogerie
101 Drogerie leták
Kaufland leták
Kaufland leták Čadca
Kaufland
Kaufland leták
COOP Jednota leták
Coop Jednota akciový leták - Akcia na Pivo Kelt
COOP Jednota
COOP Jednota leták
Billa leták
Billa aktuálny leták - Ariel prací prostriedok v akcii
Billa
Billa leták
Tesco leták
Tesco aktuálny leták - Akcia na trvanlivé mlieko
Tesco
Tesco leták
dm drogerie leták
dm drogerie markt Journal
dm drogerie
dm drogerie leták
Lidl leták
Lidl online leták - XXL týždeň
Lidl
Lidl leták
Metro leták
Metro nový leták - Maloobchod
Metro
Metro leták
OBI leták
OBI leták - Usporiadaný domov
OBI
OBI leták