1. Kupino.sk
  2. Články
  3. Čo variť v karanténe? Vyskúšajte rýchle recepty z konzervy fazule

Čo variť v karanténe? Vyskúšajte rýchle recepty z konzervy fazule

Pexels

Tiež ste si pri nakupovaní zásob kúpili niekoľko konzerv fazule a teraz neviete, čo s nimi? Či už vás omrzeli pokrmy, ktoré robíte stále dookola, alebo len potrebujete trochu novej inšpirácie, tieto recepty vám prídu vhod. Z obyčajnej fazule z konzervy totiž ľahko vytvoríte jedlá, po ktorých sa budete len olizovať.

Vytiahnite z komory plechovku fazule a pripravte si fazuľovú panvicu, polievku alebo nátierku.

Fazuľová panvica za pol hodiny

Chcete mať rýchlo hotovú večeru? Vsaďte na istotu a vyskúšajte tento recept z konzervy fazule. Je hotový raz dva.

Počet porcií: pre 3 osoby

Čo budete potrebovať:

  • 1 konzervu bielej fazule – 400g
  • 1 strednú červenú cibuľu
  • panenský olivový olej
  • 150 g cherry paradajok, prekrojených napoly
  • 1 strúčik cesnaku, nakrájaný nadrobno
  • 1/2 lyžice čerstvých rozmarínových lístkov, nasekaných nadrobno
  • 1/2 lyžice hladkolistej petržlenovej vňate, nasekanej nadrobno
  • 2 lyžice balzamikového octu
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Ako na fazuľovú panvicu

Najprv si predhrejte rúru na 170 °C. Cibuľu rozkrojte na polovicu, jednu polku dajte bokom a druhú nakrájajte na mesiačiky a spolu so cherry paradajkami rozložte na plech vyložený papierom na pečenie. Pokvapkajte olivovým olejom, okoreňte, osoľte a nechajte piecť v rúre asi 20 minút.

Vezmite druhú polovicu cibule a nakrájajte ju nadrobno. Opražte ju na lyžici olivového oleja spolu s cesnakom a rozmarínom asi desať minút do mäkka. 

Potom pridajte prepláchnutú fazuľu a balzamikový ocot. Osoľte, okoreňte a spoločne pokrm prehrejte. Na záver vmiešajte pečené paradajky s cibuľou z rúry a petržlenovú vňať. 

Ilustračné foto

Rýchla polievka z konzervy fazule

Polievka je základ a tu fazuľovú si zamilujete. 

Čo budete potrebovať:

  • 1 konzervu bielej fazule
  • 1 cibuľu
  • 1 mrkvu
  • 3 zemiaky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 2 ks bobkového listu
  • olivový olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • rozmarín alebo majoránku

Ako na polievku z konzervy fazule

Najprv olúpte cibuľu, nakrájajte ju nadrobno a speňte v hrnci na olivovom oleji. Po chvíli prihoďte aj olúpanú a nasekanú mrkvu so zemiakmi a pražte asi 10 minút za stáleho miešania. Úplne na záver pridajte nasekaný cesnak. Potom prilejte celý obsah z konzervy sterilizovanej fazule a zeleninový vývar. Pridajte bobkové listy a nechajte variť 10 až 15 minút, než zemiaky zmäknú.

Následne stiahnite polievku z ohňa, osoľte, okoreňte a pridajte rozmarín alebo majoránku. 

Ilustračné foto

Fazuľová nátierka

Skúšali ste doma piecť vlastný chlieb? Tak už vám ostáva len lahodná nátierka, s ktorou si ho vychutnáte. Fazuľová nátierka je stávka na istotu.

Čo budete potrebovať:

  • 1 konzervu červenej fazule v slanom náleve
  • 2 lyžice oleja
  • 1 cibuľu
  • 1 strúčik cesnaku, prelisovaný
  • 1 lyžicu sušenej majoránky
  • čerstvú bazalku, nasekanú (môžete nahradiť sušenou bazalkou)
  • soľ
  • čierne korenie

Ako na fazuľovú nátierku

Fazuľu z konzervy vysypte do sitka a prepláchnite vodou. Cibuľku nakrájajte nadrobno a orestujte ju na lyžici olivového oleja, na záver pridajte cesnak a stiahnite z plameňa.

Prepláchnutú fazuľu nasypte do misy, pridajte orestovanú cibuľku a cesnak, prisypte majoránku a bazalku, prilejte lyžicu olivového oleja a zmes osoľte a okoreňte. Všetko rozmixujte tyčovým mixérom do hladkej hmoty

Podľa chuti môžete nátierku dochutiť. Pre ešte lepšiu chuť preložte nátierku do uzatvárateľnej dózy a nechajte aspoň 2 hodiny uležať

Dobrú chuť!

Aktuálne letáky

Dráčik katalóg
Dráčik katalóg
Lidl leták
Lidl leták
Kaufland leták
Kaufland leták
101 Drogerie leták
101 Drogerie leták
Billa leták
Billa leták
Metro leták
Metro leták
OBI leták
OBI leták
COOP Jednota leták
COOP Jednota leták
Tesco leták
Tesco leták
Jysk leták
Jysk leták